シンプルドレッシング
<材料>
オリーブオイル
白ワインビネガー
塩&コショー
<作り方>
オリーブオイル3に対して白ワインビネガー1の割合に塩・こしょうを少々。
ブラックペッパー荒びきを入れてよーーーく混ぜる。
小さなホイッパーがあればGOOD。
生野菜にかけていただきます。
もっとシンプルに
オリーブオイルにブラックペッパーを混ぜてチーズや生ハムにかけていただきます。
パンにはオリーブオイルとバジルペーストを混ぜたものをつけていただきます。
お客様から頂いたレシピ紹介