マッシュリーブ
<材料>
マッシュルーム、ハム、にんにく、オリーブオイル、醤油
<作り方>
@スライスしたにんにくを、オリーブオイルでいためる。
A細かく刻んだハムを、@に入れる。
B大き目のマッシュルームは、半切にしてAに入れる。
C火を止める直前に、醤油を数滴入れて、味をととのえて、出来上がり。
酒の肴に、ごはんにもＯＫ。
お客様から頂いたレシピ紹介
