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＜材料＞ にんじん１本（千切り） 明太子 オリーブオイル |
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＜作り方＞ @千切りにした人参をオリーブオイルで炒める Aオリーブオイルが全体にからまっていい感じになってきたら ほぐした明太子をいれて混ぜる できあがり！ とーっても簡単ですが、ほんっとにおいしい！！ ・炒めると人参のかさが減るので軽く１本は食べてしまいます ・好みによって人参と明太子の量を調節したらいいと思います ・調味料も一切いりません、明太子の辛さで十分です！ オリーブオイルは洋風の料理に使うイメージがありますが、これは、和の一品としても出せると思います。 酒のあてにもグー！ (^O^)g |