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カルタゴキッチン 06-6364-1665 チュニジア料理専門店 ず〜っとここで紹介してきていた大阪梅田第４ビルのお店は 平成20年１月29日で終了です、 平成20年2月5日より 西天満（大阪市北区西天満6-6-6-１F）へ 移転しオープンしました！ 地図 お店のＨＰはコチラをクリック |
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梅田の地下街に現れた 「カルタゴキッチン」 チュニジアらしい見事な外観です！ 雰囲気ありますね〜 タイル貼りから壁塗り、たてつけ、棚の据え付け･･･等 全部です、本当に全部をオーナーシェフのゼディニさんが１人でつくり上げたんですよー ここにきてこだわりを感じない人はいないでしょうね |
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オーナーでありシェフのゼディニさん 大阪在住のチュニジア人 話す言語：大阪弁(笑) まじでマルチリンガルです 料理の腕前はもちろんのことですが、僕が驚いたのはこのお店の外装、内装まで全部彼１人でやってのけた事 棚とか壁のタイルだとか、ぜ〜んぶ自分で設置しはったんですよ！ その技術がまたお金をとれるのもの（プロレベル）だからすごい |  |
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お店の中 席数は２４席くらいだったかな 結構ゆったりしてます 中に入るとそこはまさに チュニジアにあるレストランと同じです チュニジアの音楽がながれ 独特のスパイスの香りが食欲を刺激します |
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みてみて！ たくさんスパイスがあるでしょ？ これをプロのシェフによって調合されて 絶妙の味わいをつくりあげるんですね〜 |  |
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クスクススープ あ〜良い香り♪ |
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だれだあんた･･･？ ああ〜うまいっすわ〜 あ！どーもどーもYMTIの営業マン石垣です！ とうとうできちゃいましたねチュニジア料理レストラン！ このページを見た人は最低１回は食べにこないと･･･になりますよ えっ？「･･･」ってなんだ？ そんなん教えられません ハリサ大好きー！ クスクスうめぇー！ ランチ安いー！ おなかいっぱーい！ |  |
メニュー紹介 |
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羊のクスクス  |
バジルチキン  |
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チュニジア食材販売 レジ前ではハリサとかオリーブオイルセット、ごまペーストも！あ、そうそうRUSPINA石鹸も販売してます |
チュニジアワイン チュニジアのビールやワインも豊富にそろってます 僕のおすすめは･･･ヴューマゴン！ |
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